Surprise!切开蛋糕,惊艳小错误们!-惊喜磅蛋糕
发表时间:2019-01-07

糖粉150g

白色面糊:

泡打粉1g

低筋面粉100g

泡打粉2g

黄油100g

(长*宽*高)

糖粉100g

3、鸡蛋打散,分多次倒入盆中,每次加入蛋液后都要打发至完全接受再参加下一次蛋液。

黄油150g

鸡蛋2个

材料

低筋面粉150g

模具尺寸:19cm*9cm*7cm

1、【制作红色面糊】将黄油恢复室温至用手指可能微微戳出一个洞的状态后,加入糖粉用刮刀按压均匀。

鸡蛋3个

过程

2、换电动打蛋器高速打发,搅拌至盆中阻力减小,黄油发白膨胀如奶油状即可。

香草精数滴

红色面糊:

红丝绒液适量